Raggmunk i ugn

Betyg 3.9 av 5.
41 personer har röstat
6
Raggmunk i ugn

En klassiker i svensk husmanskost som lagas smidigt och enkelt i ugnen med knaprig bacon. Serveras tillsammans med en frisk äppelröra med ett sting av cayennepeppar. Och så gärna lingonsylt till, som sig bör!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2013

Raggmunk i ugn

Ingredienser

4 portioner
280 g tärnat bacon
2 dl vetemjöl
5 dl mjölk (gärna 1,5 %)
3 ägg
1 tsk salt
2 bakpotatisar
2 äpplen
1 1/2 dl gräddfil
1 msk honung
1 krm cayennepeppar
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
41 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Barnen gillade mkt😊

Kerstin

2024-10-14

Hetet lufsa. Inte raggmunkar

Fredrik

2023-03-18

Enkelt och praktiskt att tillaga i ugnen och blev supergott! Jag lät den vara kvar i ugnen ca 10 min längre så den hann få en fin brun krispig skorpa.

Madeleine

2023-01-16

Näringsvärde per portion

Energi2946 KJ / 705 kCal
Fett36.7 g
Kolhydrater66.6 g
Protein25.1 g

Testa liknande recept

Baconlindad ostfylld kycklingfilé
Betyg 3.7 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsraggis med rårörda lingon
Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Palsternacksråraka med äppelglaserat bacon
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsraggmunk med fläsk
Betyg 4.1 av 5.
64 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bacon- och getostgratinerad potatis
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga