Rågbullar med kavringsmak
![Rågbullar med kavringsmak](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_45261/cf_259/ragbullar_med_kavringsmak.jpg)
Till jul och andra högtider passar detta recept på bröd med smak av kavring perfekt. Rågbullarna gör du av rågmjöl och vetemjöl och smaksätter med bland annat kummin och sirap!
![Rågbullar med kavringsmak](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_45261/cf_259/ragbullar_med_kavringsmak.jpg)
Ingredienser
20 st
50 g färsk jäst
6 dl vatten
1/2 dl flytande matfett eller fast smör eller margarin (1/2 dl flytande matfett fotsvarar 50 g fast smör eller margarin)
1 msk kummin
2 tsk salt
1/2 dl sirap (gärna brödsirap)
2 tsk ättiksprit
12 dl fint rågmjöl
ca 4 dl vetemjöl special
För alla
Rågbullarna innehåller gluten men är fria från ägg.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi736 KJ / 176 kCal
Fett3 g
Kolhydrater30.5 g
Protein4.1 g
Kommentarer