Rågbullar med kavringsmak

13
0
Rågbullar med kavringsmak

Till jul och andra högtider passar detta recept på bröd med smak av kavring perfekt. Rågbullarna gör du av rågmjöl och vetemjöl och smaksätter med bland annat kummin och sirap!

Rågbullar med kavringsmak

Ingredienser

20 st
50 g färsk jäst
6 dl vatten
1/2 dl flytande matfett eller fast smör eller margarin (1/2 dl flytande matfett fotsvarar 50 g fast smör eller margarin)
1 msk kummin
2 tsk salt
1/2 dl sirap (gärna brödsirap)
2 tsk ättiksprit
12 dl fint rågmjöl
ca 4 dl vetemjöl special

För alla

Rågbullarna innehåller gluten men är fria från ägg.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 736 KJ / 176 kCal
Fett 30 g
Kolhydrater 305 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden