Kalljästa rågfrallor med bönor

Betyg 4.6 av 5.
40 personer har röstat
16
Kalljästa rågfrallor med bönor

Rör ihop degen på kvällen så går det snabbt att få nybakta frallor på morgonen. De kalljästa rågfrallorna är toppen att bjuda bönskeptiska barn på och de blir både mer hälsosamma och saftiga av fiberrika bönor.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Kalljästa rågfrallor med bönor

Ingredienser

ca 20 st frallor
2   förp kokta vita bönor eller kikärter (à 380 g)
4 dl  kallt vatten
12 g  färsk jäst
2 dl  grovt rågmjöl (2 dl motsvarar ca 110 g)
7 - 8 dl  vetemjöl special (7 dl motsvarar ca 420 g)
1 msk  honung
2 msk  olivolja
2 tsk  salt
mjöl till utbakning

För alla

Innehåller gluten. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
40 personer har röstat

Kommentarer

Vad är vitsen med specialmjöl då man bara ska röra ihop degen? Specialmjöl ska ju bearbetas länge.

Vanja

2023-12-20

Goda bullar, men kompakta & de jäste dåligt.

Gabriella

2023-01-22

Bröden jäste dåligt så blev platta. Smaken är ok men det finns roligare recept!

Karin

2022-11-06

Testa liknande recept

Kalljästa rågfrallor
Betyg 4 av 5.
34 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tekakor med bönor
Betyg 4.4 av 5.
43 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vallmofrallor
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalljästa frukostbullar
Betyg 3.9 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sommarfrallor
Betyg 3.1 av 5.
237 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grovt potatisbröd
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga