Rågbröd med frukt och nötter

Betyg 4.4 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Rågbröd med frukt och nötter
Över 60 min8 ingredienser Medel

Ett supergott och nyttigt rågbröd med smak av frukt och nötter. Tillsätt frukter som torkade aprikoser och russin tillsammans med nötter som hasselnöt och mandel. Brödet blir riktigt saftigt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Rågbröd med frukt och nötter

Ingredienser

2 bröd
ca 1 kg frukt och nötter. t ex 250 g torkade aprikoser. 250 g russin. 1 påse hasselnötter (200 g) och 1 påse mandel (200 g) (för 2 bröd)
10 dl vetemjöl
8 dl rågmjöl
1 tsk kardemumma
2 tsk bikarbonat
2 tsk salt
2 dl mörk sirap
1 liter filmjölk

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st
  • J

    Jörgen

    Kör i maskin, trög deg...men jättegott.

  • H

    Hasse

    Aldrig bakat förut men provade en halv sats med lite godtycklig inblandning av frukt och nötter. Missade lite. Glömde smörja formen och dubbel dos av bikarbonat. Blev trots detta gott. Enda problemet är att det var svårt att skiva upp utan att falla isär. Varför? Någon som vet?

  • M

    Margareta

    Jätte gott! Har köpt ett nöt/frukt bröd från Solhaga i Slöinge, nu kommer jag baka detta istället./ Maggan

  • D

    Dennis

    Gott bröd men degen blir oerhört svårbearbetad med allt mjöl, frukt och nötter. Ska det verkligen vara 1l filmjölk på totalt 18 dl mjöl?

    ICA-köket

    Hej Dennis! Receptet stämmer som det är. Och får hoppas du tycker det är mödan värt :) Hälsningar Michelle

  • M

    Mohammad ali

    En dum fråga... det står sätt ugnen på 150 grader, men ska jag ha värmen på uppifrån eller både upp och ner? Tacksam för svar!

    ICA-köket

    Hej Mohammad Ali! 150 grader gäller i hela ugnen. Hälsningar Michelle

  • S

    Stefan

    Första gången jag bakar och lyckades direkt och oj vad gott det blev.

  • E

    Emma

    Mmmmm det softar ljuvligt här hemma, ska snart ta ut det här supergoda brödet ur ugnen :)

  • L

    Lennart

    Jättegott bröd, minskade på sirapen till hälften.

  • J

    Jessica

    Supergott till både kräftor o ostbricka! Vi körde fikon o bytte ut halva fruktmängden mot valnötter. Använde lättyoggi istället för filmjölk. Grovt rågmjöl. Riktigt mumsigt.

  • R

    Rebecca

    Godaste brödet <3 Det går jättebra att halvera receptet!

Näringsvärde per portion

Energi880 KJ / 210 kCal
Fett7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mörkt filmjölksbröd
    Betyg 4.5 av 5.362 personer har röstat
    Receptet har 112 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grindalimpa
    Betyg 3.6 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kavring
    Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Betanialimpa
    Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filmjölkslimpa med banan
    Betyg 3.4 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mustigt filbröd
    Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Råg brödFilmjölkslimpaFilmjölkLimpaNyttigt brödRåg frallor