Rabarbersoppa med citron och kardemummayoghurt

Soppa med rabarber är en sommarfräsch efterrätt. Denna klara rabarbersoppa med citron är också smaksatt med vanilj. Den ska ätas kall och är svalkande god. Servera med en klick kardemummayoghurt och skorpsmulor av exempelvis biscotti.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi874 KJ / 209 kCal
Fett5.1 g
Kolhydrater36.7 g
Protein3.5 g
Kommentarer
Ge gärna lite tips på vad man kan göra med de avsilade rabarberna.
Ylva
2025-06-15Mycket smak och jättegott!
Eva
2015-02-09Var väldigt skeptisk till denna soppa, men den var FANTASTISKT god!!!!
Sofia
2011-06-13