Rabarberkräm
Hemgjord rabarberkräm är snabbt och enkelt att göra. Passa på och njut av rabarbern när den är i säsong, då blir rabarberkrämen extra fräsch. Servera den lena krämen med mjölk, ljummen eller kall båda varianterna är lika goda.
Ingredienser
4 portioner
4 dl vatten
2 dl strösocker
600 g tunt skivad rabarber
2 msk potatismjöl
Serveringsförslag
mjölk
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat utan mjölk till servering.
Gör så här
Tips
Strö över ett par teskedar socker på krämen medan den svalnar, då blir det inte skinn på ytan.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi884 KJ / 211 kCal
Fett0.3 g
Salt0.01 g
Kolhydrater48 g
Protein1 g
Kommentarer