Rabarber- och jordgubbspaj

Betyg 4.6 av 5.146 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Rabarber- och jordgubbspaj

Sugen på att baka en paj med jordgubbar och rabarber? Gör en somrig rabarber- och jordgubbspaj som får fikagästerna på fall! Servera gärna pajen med vaniljsås, gräddglass eller lättvispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Rabarber- och jordgubbspaj

Ingredienser

8 portioner

Smuldeg

150 g kylskåpskallt smör
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
400 g rabarber (400 g motsvarar ca 3-4 stjälkar)
200 g färska jordgubbar
1/2 dl strösocker
1 msk potatismjöl

Serveringsförslag

vaniljsås, glass eller lättvispad grädde

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(28)
  • Josefin

    Den ska absolut inte stå inne i 30 minuter 20 minuter max. provade 30 minuter en gång och smuldegen blev helt svart. Provade en gång till på 20 minuter och det räckte gott och väl.

  • Linda

    Joakim, om man kollar på receptet är det ett mellanrum mellan smuldegens ingredienser och pajfyllningens ingredienser. Så tycker att receptet är tydligt och bra.

    1 gillar
  • Joakim

    Men hallå!!?? Hur kan ni skriva ”blanda alla torra ingredienser”?!! Socker och potatismjöl ska ju inta alls blandas med mjöl, vaniljsocker och havregryn!!! Lär er skriva recept!

    2 gillar
  • Marianne

    Blev inte bra, torrt, för lite smör.

    1 gillar
  • Gunnel

    Ett bra recept kommer att göra det flera gånger

    1 gillar
  • Marika

    Så himla gott

  • Ulla inger

    Hej, hur blir proportionerna om jag vill använda syltsocker i s f vanligt socker?

    ICA-köket

    Hej Ulla! Du kan bara byta ut rakt av med hoppa över potatismjölet i fyllningen. Vänliga hälsningar Tove

  • Evert

    Mitt tips är att skära kylskåpskall smör i småbitar, blanda det lite med de torra ingredienserna, och sedan kör det 30-60 sec i micron, och sedan blanda allt med en köksblandare. Då får du väldigt bra smulor som man kan ha över bär/rabarber.

  • Anna-karin

    Lättlagat,lätt recept och supergott. Så bra att alla kan laga det med olika intolerans 😊

    1 gillar
  • Agneta

    Jag vill skriva ut det. Hur gör jag det?

    2 gillar

    ICA-köket

    Hej Agneta! Om du sitter vid datorn så tryck på lilla knappen med tre små prickar (sitter bredvid "Gilla-knappen"). Hoppas du löser det! Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pappas paj
    Betyg 3.6 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vegansk rabarberpaj
    Betyg 4.1 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel rabarberpaj med vit choklad
    Betyg 3.3 av 5.248 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nyttigare rabarberpaj
    Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberpaj med ton av kokos
    Betyg 4.3 av 5.237 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig rabarberpaj med ingefära
    Betyg 3.4 av 5.190 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad