Rabarber- och jordgubbspaj

Betyg 4.5 av 5.
82 personer har röstat
14
Rabarber- och jordgubbspaj

Sugen på att baka en smulpaj med rabarber? Gör en somrig rabarber- och jordgubbspaj som får fikagästerna på fall! Servera gärna rabarberpajen med vaniljsås, gräddglass eller lättvispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Rabarber- och jordgubbspaj

Ingredienser

8 portioner

Smuldeg

150 g  kylskåpskallt smör
3 dl  vetemjöl
2 dl  havregryn
1 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
400 g  rabarber (400 g motsvarar ca 3-4 stjälkar)
200 g  jordgubbar
1/2 dl  strösocker
1 msk  potatismjöl

Serveringsförslag

vaniljsås, glass eller lättvispad grädde

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix och välj havregryn framställda av ren havre.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och serveringsförslag.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
82 personer har röstat

Kommentarer

Supergod! Gjorde den även med rabarber och körsbär, mycket gott.

Fredrika

2022-08-16

Supergod! Blev mycket smuldeg vilket jag gillar. Ska vara rejält på toppen! Jag hade inga jordgubbar, men däremot två överblivna bananer som jag mosade och blandade med rabarbern, och så lite kanel. Blev inte alls dumt.

Caroline

2022-07-29

Den gjorde succé,😁✌👍

Marianne

2022-07-17

Testa liknande recept

Pappas paj
Betyg 3.5 av 5.
116 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lat rabarberpaj
Betyg 3.1 av 5.
222 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nyttigare rabarberpaj
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Knäckig rabarberpaj med ingefära
Betyg 3.3 av 5.
184 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Staffans jordgubbs- och rabarberkräm
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga