Easter mess

Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Easter mess

Den brittiska desserten eton mess är inte helt olik vår svenska marängsviss. I originalreceptet varvas grädde med maränger och färska bär, men här har vi satt ihop en vårig variant med rabarber och rosenvatten – en easter mess!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Easter mess

Ingredienser

4 portioner
300 g rabarber
1 dl vatten
3/4 dl strösocker
1 krm vaniljpulver
1/2 msk potatismjöl
ev 1 msk rosenvatten
3 dl vispgrädde
3/4 dl hackade pistagenötter
ca 12 maränger
färsk mynta (till garnering)

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat

Kommentar

Kan man förbereda denna och servera efter några timmar? Eller dagen efter?

Marie

2020-05-05

Hej Marie! Du kan göra rabarberkompotten dagen innan servering. Men vispa grädden samma dag som du ska servera den, den kan stå i kylen ett par timmar. Lägg ihop desserten strax innan servering så att marängerna håller sig krispiga. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2020-05-05

Näringsvärde per portion

Energi1917 KJ / 458 kCal
Fett36 g
Salt0.07 g
Kolhydrater31 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Fransk rabarbermarmelad
Betyg 4 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fluffig turkish delight
Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baklava med pistage och kardemumma
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarbersnaps
Betyg 4.6 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nougat med rosenvatten och pistage
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Shrikand med saffran
Betyg 3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad