Rabarberkaka i långpanna

Betyg 4.6 av 5.
28 personer har röstat
13
Rabarberkaka i långpanna

Upplev en underbar smak av sommaren med vår saftiga rabarberkaka i långpanna - perfekt för både stora sällskap och speciella tillfällen. Den här enkla luftiga och sötsyrliga kakan som smaksätts med kardemumma bakar du med färska rabarber och serverar med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Rabarberkaka i långpanna

Ingredienser

30 bitar
7 dl  rabarber (7 dl motsvarar ca 400 g)
200 g  smör (+extra till att smöra långpannan med)
1 msk  kardemummakärnor
5   ägg
5 dl  strösocker
1 msk  vaniljsocker
8 dl  vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)
1 msk  bakpulver
2 dl  mjölk
1/2 dl  pärlsocker

Serveringsförslag

lättvispad grädde eller vaniljglass

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Fick denna kaka hemma hos en kompis, då mycket god. Litade på att receptet kunde följas, ställde en timer på 30 minuter då 40 minuter i ugnen lät länge. Tittade till kakan efter 27 minuter och då var det hög tid att ta ut den. Har inte smaka än men skulle tyvärr tro att den är ganska torr. Min uppmaning till redaktionen på Ica är att ni ändrar receptet till "grädda omkring 30 minuter".

Therese

2024-07-26

Jag gjorde halv sats med 3 ägg och använde en form ca 20x30 cm. Gräddade den ca 30 min. Jättegod och saftig!

Marianne

2024-07-14

Mkt god kaka! Enkel. @Ben - prova inställningen på ugnen som har två raka streck. Undvik det vågiga strecket, det står för Grill. På så sätt undviker du skorpor i framtiden! Lycka till.

Mathias

2024-07-04

Näringsvärde per portion

Energi808 KJ / 193 kCal
Fett7 g
Salt0.2 g
Kolhydrater29 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Rabarberkaka med vaniljglasyr
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rabarber semifreddo med vitchoklad och kardemumma
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Midsommartårta med rabarber och vanilj
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rabarberpaj
Betyg 2.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rabarberkaka
Betyg 4.3 av 5.
391 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Glutenfri smulpaj med rabarber och kardemumma
Betyg 4.5 av 5.
58 personer har röstat
Över 60 min att tillaga