Rabarberkaka i långpanna

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
2
Rabarberkaka i långpanna

Upplev en underbar smak av sommaren med vår saftiga rabarberkaka i långpanna - perfekt för både stora sällskap och speciella tillfällen. Den här enkla luftiga och sötsyrliga kakan som smaksätts med kardemumma bakar du med färska rabarber och serverar med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Rabarberkaka i långpanna

Ingredienser

30 bitar
7 dl  rabarber (7 dl motsvarar ca 400 g)
200 g  smör (+extra till att smöra långpannan med)
1 msk  kardemummakärnor
5   ägg
5 dl  strösocker
1 msk  vaniljsocker
8 dl  vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)
1 msk  bakpulver
2 dl  mjölk
1/2 dl  pärlsocker

Serveringsförslag

lättvispad grädde eller vaniljglass

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och serveringsförslag.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, mjölk och serveringsförslag mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat per bit och utan serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Kakan blev jättegod. Jag halverade mängden strösocker och använde syrliga blåbärstry bär istället för rabarber.

Weronika

2023-07-02

Saknar i ingredienslistan hur mycket kardemumma som det ska vara

Mariann

2023-06-19

Hej Mariann! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Kardemumman hade tyvärr fallit bort, vi ber om ursäkt för det. Vi har nu skrivit in kardemumman, det ska vara 1 msk kardemummakärnor. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-06-19

Näringsvärde per portion

Energi808 KJ / 193 kCal
Fett7 g
Salt0.2 g
Kolhydrater29 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Rabarberkaka med vaniljglasyr
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rabarber semifreddo med vitchoklad och kardemumma
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarberpaj
Betyg 2.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rabarberkaka
Betyg 4.2 av 5.
345 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Glutenfri smulpaj med rabarber och kardemumma
Betyg 4.5 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbsdessert
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga