Rabarberkaka i långpanna

Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Rabarberkaka i långpanna

Upplev en underbar smak av sommaren med vår saftiga rabarberkaka i långpanna - perfekt för både stora sällskap och speciella tillfällen. Den här enkla luftiga och sötsyrliga kakan som smaksätts med kardemumma bakar du med färska rabarber och serverar med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Rabarberkaka i långpanna

Ingredienser

30 bitar
7 dl rabarber (7 dl motsvarar ca 400 g)
200 g smör (+extra till att smöra långpannan med)
1 msk kardemummakärnor
5 ägg
5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
8 dl vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)
1 msk bakpulver
2 dl mjölk
1/2 dl pärlsocker

Serveringsförslag

lättvispad grädde eller vaniljglass

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat

Kommentarer

Funkar det bra att använda frysta rabarber? Har en hel del i frysen... Någon som testat?

Katrine

2025-01-30

Hej Katrine! Jag tror att det fungerar om du bara halvtinar dom och sen blandar med 1 msk potatismjöl innan du vänder ner dom. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-01-30

Fick denna kaka hemma hos en kompis, då mycket god. Litade på att receptet kunde följas, ställde en timer på 30 minuter då 40 minuter i ugnen lät länge. Tittade till kakan efter 27 minuter och då var det hög tid att ta ut den. Har inte smaka än men skulle tyvärr tro att den är ganska torr. Min uppmaning till redaktionen på Ica är att ni ändrar receptet till "grädda omkring 30 minuter".

Therese

2024-07-26

Jag gjorde halv sats med 3 ägg och använde en form ca 20x30 cm. Gräddade den ca 30 min. Jättegod och saftig!

Marianne

2024-07-14

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit och utan serveringsförslag.
Energi808 KJ / 193 kCal
Fett7 g
Salt0.2 g
Kolhydrater29 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Rabarberkaka med vaniljglasyr
Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarberpaj
Betyg 2.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarberkaka
Betyg 4.3 av 5.400 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbsrutor
Betyg 3.3 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarberkompott med vaniljkräm i glas
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbsdessert
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad