Rabarberkaka

Betyg 4.4 av 5.626 personer har röstat
Rabarberkaka
Under 60 min9 ingredienser Medel

Perfekt mjuk och seg rabarberkaka med kardemumma som är enkel att baka till fikat. Du serverar rabarberkakan med vispad grädde eller vaniljglass. Den här saftiga, segmjuka kakan med rabarber är ett härligt sätt att fira in sommaren.

Rabarberkaka

Ingredienser

12 bitar
75 g smör eller margarin
1 tsk kardemummakärnor
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 dl rabarber (4 dl motsvarar ca 250 g)

Serveringsförslag

lättvispad grädde eller vaniljglass

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(112)

  • Susanne

    Jag har gjort kakan med syrlige rabarber och lite äpple, det var riktigt gott. Kakan är lätt att göra vet uväntade besök eller som fika till eftermiddags kaffen.

    0 svar

  • Kerstin

    Har någon testat med lite syrliga äpplen? Tänkt till oktoberfest/ Kerstin

    1 svar

    Britt-louise

    Jag tog granny Smith äpplen och strödde på kanel. Blev också god/Britt-Louise

    1 gillar

  • Jenni

    Har lagat flera gånger och den är lika god varje gång.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jenni! Kul att du gillar receptet. Hälsningar Leif

  • Annica

    Toppenrecept. Hade inne i en halvtimme. Hade tinat upp rabarberna som jag fryst, så använde mig av potatismjöl på dom innan jag la dom på kakan. Hela familjen älskade kakan

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Annica! Mums, den här kakan är verkligen en storfavorit! Bästa hälsningar, Sophie

    1 gillar

  • Cecilia

    Fantastiskt god! Lyckas gång på gång. Alla gillar denna, även barnen. Har inne den i ugnen 25 minuter, då blir den perfekt.

    1 gillar
    0 svar

  • Nina

    Super! Lagom söt och frisk i smaken.

    1 gillar
    0 svar

  • Karin

    Jättegod! Ska testa med mandelmjöl istället🤔

    1 gillar
    0 svar

  • Sylwia

    God kaka som var enkel att göra. Det var inga 25-30 minuter i ugnen utan närmare 45-50 minuter för att få den klar. Tog mer bakpulver än anvisat i receptet men det var ändå inte tillräckligt. Kakan blev ganska platt. Använde malen kardemumma istället för att kardemummakärnor vilket fungerade bra.

    4 gillar
    0 svar

  • Sandra

    Rinnig efter 25 min.med över och undervärme. Hade den inne längre och bytte till varmluft..

    1 gillar
    0 svar

  • Ann

    Himla go! Och segheten var nog pricken över i:et! Lättgjord o fräsch

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit utan serveringsförslag.
Energi753 KJ / 180 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater28 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rabarberlängtan
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberpaj
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad rabarber med nötkolasås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kall rabarber- och jordgubbssoppa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarber- och jordgubbsrutor
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberkaka i långpanna
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KardemummakakaVaniljkakaFredagsfikaBaka dopGrilla rabarberRabarber bakverk