Rabarber "quesadilla" med rabarber och vaniljsmak

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Rabarber "quesadilla" med rabarber och vaniljsmak

Ljuvliga små quesadillas med rabarberkompott, vispad grädde smaksatt med mascarpone och citron. Toppa med rabarber och jordgubbar, servera och njut av dessa små läckerbitar.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2007

Rabarber "quesadilla" med rabarber och vaniljsmak

Ingredienser

10 portioner
3   små rabarberstänger
4 dl  vatten
1 dl  socker
1   paket frysta jordgubbar (à 225 g)
2 msk  färskpressad citronjuice
1 dl  grädde
250 g  mascarpone
finrivet skal av 1/2   citron
4 tsk  vaniljsocker
3   stora tortillabröd (tortillaplattor)
3 msk  klarat smör
1 dl  strösocker
2 tsk  malen kardemumma

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Tuppkaka med rabarber & kardemumma
Betyg 3.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pumpakaka med lönnsirap och brynt smörfrosting
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbsblixt
Betyg 2.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Yoghurtcrème med rabarber och havresmul
Betyg 3.4 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbsshrub
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbscrème
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga