Rabarber- och jordgubbspaj med kokos

Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Under 45 min10 ingredienser Medel

En smulpaj med syrliga rabarber och söta jordgubbar är en njutning för försommarfikat. Med riven kokos och glutenfri mjölmix blir pajdegen både god och dessutom glutenfri. Kan det bli bättre? Servera pajen med glass, grädde eller vaniljsås.

Rabarber- och jordgubbspaj med kokos

Ingredienser

6 portioner
1 1/2 dl glutenfri mjölmix (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
1 dl riven kokos
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk flingsalt
100 g smör
ca 200 g rabarber (200 g motsvarar ca 5 dl skivad)
250 g färska jordgubbar
1/2 msk potatismjöl

Till servering

vaniljglass, vispad grädde eller vaniljsås

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Ylva

    Underbart god paj!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1839 KJ / 440 kCal
Fett26.4 g
Salt1.08 g
Kolhydrater43.8 g
Protein4.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rabarber- och jordgubbspaj
    Betyg 4.5 av 5.142 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pappas paj
    Betyg 3.5 av 5.119 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nyttigare rabarberpaj
    Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
    Betyg 4.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knaprig blåbärspaj
    Betyg 3.8 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberpaj med mandelmassa
    Betyg 4.6 av 5.127 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Paj receptRabarberRabarbersaftMidsommartårtaRabarber och jordgubbarEfterrättspaj