Quornwok sweet and sour

Name: Quornwok sweet and sour
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 3 dl jasminris; 1 påse djupfrysta quornbitar (à 300 g); 1 msk olja; 1 stor burk sweet and soursås med grönsaker (à 750 g); 1 gurka; 1 dl salta jordnötter

Under 30 min 6 ingredienser Medel

En enkel och nyttig vegetarisk wok är denna med quorn, gurka och jordnötter som du wokar tillsammans med en sötsur sås. Quornwoken med den härliga sweet and soursåsen serverar du tillsammans med lite nykokt ris.

Ingredienser

4 portioner

3 dl jasminris

1 påse djupfrysta quornbitar (à 300 g)

1 msk olja

1 stor burk sweet and soursås med grönsaker (à 750 g)

1 gurka

1 dl salta jordnötter

För alla

Gör så här

Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Fräs quornen, som inte behöver tinas först, i olja. Häll på den söt sura såsen och låt puttra några min.

Skölj och skär gurkan i bitar. Rör ner gurka och jordnötter i woken. Servera quornwoken med riset till.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Låter bestickande. Prövar säkert någon dag. Hittade på eget recept till Risotto tog lök,paprika,zucchini,ris, en väldans massa kryddor, frysta champinjoner. det var så gott. I går gjorde jag Faijtas.på cornfärs. Tycker Icas är bäst. Även de andra produkterna. <Har inte ätit kött sedan 2005. Trodde aldrig jag skulle bli så förtjust i cornvarorna.

Marie-louise

2016-08-29

Cashewnötter är bättre än jordnotter, tror jag.

John

2016-08-29

Energi2411 KJ / 572 kCal

Fett13.2 g