Kyckling- och grönsaksspett med rostad majsröra

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
1
Kyckling- och grönsaksspett med rostad majsröra

Goda grillspett med kyckling och grönsaker som passar både stora och små. Serverade med en krämig röra av majs, vitlök, chili, smetana och koriander. Grilla kyckling, zucchini och rödlök på spett, kryddade med peppar och chilisalt. Servera med majsröran och tortillabröd.

Kyckling- och grönsaksspett med rostad majsröra

Ingredienser

4 portioner

Majsröra

2   färska majskolvar
3 msk  olivolja
2   vitlöksklyftor
1   spansk peppar
2 dl  smetana
1   kruka koriander
1   citron

Kyckling- och grönsaksspett

ca 600 g  kycklinglårfilé
2 msk  olivolja
flingsalt chili
nymalen svartpeppar
1   zucchini
2   rödlökar
grillspett

Till servering

tortillabröd

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfria tortillabröd att servera till.
Gör laktosfri: Välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut smetana mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri produkt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Så FANTASTISKT gott!

Johanna

2020-06-24

Näringsvärde per portion

Energi3395 KJ / 811 kCal
Fett47.9 g
Kolhydrater52.8 g
Protein39.7 g

Testa liknande recept

Kycklingspett med grönsaker i salsa roja
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Burgare med grillad chilihalloumi och ajvardressing
Betyg 3.2 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadilla med rökt chili, ost och paprika
Betyg 3.2 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Harissamarinerad kyckling på spett med saffransris
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
BBQ-marinerad entrecôte med kreolspett
Betyg 2.9 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade kycklingspett med aioli
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga