Quornpanna med paprika

Betyg 2.9 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Quornpanna med paprika

Quornpanna med paprika är en tilltalande vegetarisk middag med quorn, paprikor och purjolök som bas. Quornpannan får en skön krämighet när du tillsätter grädde och sting i smaken med peppar och senap som smaksättare. Servera med långkornigt ris.

Quornpanna med paprika

Ingredienser

4 portioner
3 dl långkornigt ris
2 purjolökar
3 paprikor gärna i flera färger
2 msk olja
1 påse djupfrysta quornbitar (à 300 g)
2 1/2 dl laga lätt grädde
1 tsk salt
1 krm peppar
2 - 3 msk senap

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • För lite vätska. Jag skippar grädden och tillsätter 4-5 dl lättmjölk med 2-3 msk maizena (0,5 msk/dl). Häll mjölken i en shaker, tillsätt maizena och skaka. Häll ner i grytan och låt sjuda på låg värme några minuter. Hade ingen paprika så det blev broccoli istället. Rörde ner lite hackad persilja mest för att det ser trevligare ut. Tillsatte även 2 msk fond för en fylligare smak.

    Carl fredrik

  • Jättegott! Använde gräslök istället för purjolök och kryddade med Franska örter.

    Karin

  • Helt ok maträtt, men som med nästan all quorn tjänar den på lite extra fett vid tillagning samt lite mer vätska (grädde).

    Karl

  • Smaklöst - varken jag eller min sambo blev mätta eftersom vi inte ville äta upp! Blev även torrt.

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi2252 KJ / 540 kCal
Fett13.6 g

Testa liknande recept

  • Sweet chiliwokade grönsaker med quorn
    Betyg 3.8 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Quorn med skogssvamp och spenat
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falukorv med potatis- och morotsmos
    Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med tomat och dill
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quorn- och couscouswok
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quornwok med nötter och chilisås
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad