Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Quorn- och couscouswok

Lättlagad och smakfull wok med couscous, quorn, gräslök, wokgrönsaker och några droppar sesamolja. Servera woken med sweet chilisås, en klick fräsch gräddfil och ett grovt bröd. Snabbt, tjusigt och fyllt av goda smaker.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp vatten och grönsaksfond i en kastrull.
  2. Tillsätt couscous, rör om, sätt på ett lock och ställ åt sidan.
  3. Fräs quornbitarna i hälften av oljan tills de fått fin färg. Salta och peppra. Häll över på ett fat.
  4. Rengör stekpannan och hetta på nytt upp med resten av olja. Häll i wokgrönsakerna och stek ett par minuter tills allt är genomvarmt. Blanda ner couscous, gräslök och quornbitar. Blanda väl. Smaka av med salt, peppar och lite sesamolja.
  5. Lägg upp på tallrikar. Servera med sweet chilisås och gärna en gräddfilsklick och grovt bröd.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på fonden och quornförpackningen (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten). Servera med lämpliga tillbehör.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 dl vatten
  • 1 msk konc grönsaksfond
  • 2 dl couscous
  • 300 g frysta quornbitar (ej panerade)
  • 2 msk olja
  • 400 g frysta wokgrönsaker
  • 1 kruka finhackad gräslök
  • salt och peppar
  • några droppar sesamolja
Till servering
  • sweet chilisås
  • ev gräddfil
  • ev grovt bröd
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer