Quesadillas

70
0
Quesadillas

Smarriga quesadillas fyllda med krämig smält ost, skållade paprikor, vitlök och tomater. Passar som en förrätt eller som en huvudrätt med en färgrik sallad till.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2001

Quesadillas

Ingredienser

4 portioner
5 tortillabröd gärna med tomatsmak
200 g riven cheddarost

Grönsakssås

1 gul paprika
3 mellanstora tomater
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 - 2 msk olivolja till stekning
3 msk hackad persilja
1 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

70

Kommentarer