Quesadilla
Quesadilla är vetetortillas som fylls med ost och skinka och rostas en kort stund i stekpanna. Snabblagat och gott på buffébordet eller istället för kvällsmackan.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2003
Ingredienser
4 st
1 paket små mjuka vetetortillas (à 200 g)
1 paket parmaskinka
200 g riven cheddarost
olivolja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Använd hellre någon skinka ist. Parmaskinka tappar smak om man hettar upp den.
Susanna
2007-11-26Gott att lägga på färsk basilika också. Parmaskinka är dyrt, brukar ha vanlig rökt skinka. Gott det också.
Helén
2006-06-26