version:
Pyszchna kanapka (club sandwich)
.jpg)
Matig club sandwich med hemgjord majonäs. Fyll smörgåsen med timjankryddad kyckling, bacon, sallad, tomat och gurka och mild currymajonäs. Kokt potatis är gott till.
Ingredienser
4 portioner
Rostad potatis
800
g
fast potatis
1
msk
olivolja
salt
Kyckling
2
kycklingfiléer
1
msk
olja
3
msk
fransk senap
1
msk
finhackad färsk timjan
Majonnäs
1
äggula
1
tsk
vinäger
1
krm
sambal oelek
1
tsk
currypulver
1 1/2
dl
neutral rapsolja
salt och nymald vitpeppar
Tillbehör
140
g
bacon
8
skivor rostat bröd (gärna surdeg)
2
msk
olivolja
2
tomater
saltgurka
grönsallad
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs som smaksätts med sambal oelek och curry.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Receptet är inspirerat av Sveriges Mästerkock.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi 3929 KJ / 940 kCal
Fett 60.5 g
Salt 2 g
Kolhydrater 66.3 g
Protein 29.2 g
Kommentar
Rickard
2014-02-01intressant