Purjolök i senaps- och kaprisdressing
Stekt purjolök i senaps- och kaprisdressing är en smakrik röra med fin sälta att servera till lufttorkad skinka. God på små bröd som plockmat eller förrätt. Kapris och dijonsenap ger god udd till purjolökens milda löksmak. Lättlagat men lyxigt!
Ingredienser
4 portioner
1 purjolök
1/2 dl olivolja
1 msk dijonsenap
1 msk lag från kapris
2 msk kapris
salt
svartpeppar
Till servering
lufttorkad skinka
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi522 KJ / 125 kCal
Fett12 g
Kolhydrater2.9 g
Protein1.1 g
Kommentarer