Pumpanudlar

5
0
Pumpanudlar

De flesta lite fastare grönsakssorter går alldeles utmärkt att svarva till ”gröna” nudlar. Här har turen kommit till pumpasorten butternut. Rosta pumpanudlarna och blanda ner i en sallad – eller bjud som tillbehör till fågel, fisk, kött eller vegetabiliskt alternativ.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

Pumpanudlar

Ingredienser

4 portioner
1
butternutpumpa (à ca 1 kg)
3 msk
rapsolja
-
salt och peppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 633 KJ / 151 kCal
Fett 10 g
Salt 1.74 g
Kolhydrater 11 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept