Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad

Servera Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad på minglet eller som förrätt. Matiga munsbitar som är enkla att äta. Plockmat när den är som allra bäst. Remouladen som är gjord av spännande blomkålsris och äppeltärningar doftar gott av curry.

Ingredienser
12 bufféportioner
1 förp pulled pork (1 förp motsvarar 550 g)
1/2 grönt äpple
1 tsk olja
1 tsk curry
1/2 dl syltlök
1/2 förp blomkålsris (à 250 g)
1 dl crème fraiche
salt
svartpeppar
6 korvbröd
Till servering
Fler buffétilltugg t ex olika bruschettabröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi635 KJ / 152 kCal
Fett8 g
Salt0.99 g
Kolhydrater10 g
Protein10 g
Testa liknande recept
- Pulled pork med pimiento de padron
- Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka
- Pulled pork burrito
- Pulled pork med krispigt grönt
- Pulled pork tortillas med majs och avokado
- Chiligryta på pulled pork med bönor
Kommentar
1 stBente
Det verkar suveränt gott och enkelt men vad är blomkålsris?