Prinskorvsstroganoff

29
2
Prinskorvsstroganoff

Denna rätt på prinskorvsstroganoff är enkel att tillaga och brukar uppskattas av de flesta i familjen. Löken och korven bryns tillsammans i en gryta där pastasås och vatten tillsätts och allt får sjuda några minuter. Förbered då pastan och den krispiga salladen som serveras som tillbehör till denna rätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2015

Prinskorvsstroganoff

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta tagliatelle

Stroganoff

1 gul lök
480 g prinskorv
1 tsk olja
390 g pastasås med vitlök
1 dl vatten
2 krm salt
1 krm peppar

Sallad

1 röd paprika
1 hjärtsallad
1 tsk olja
1 tsk vinäger

Till servering

50 g flarn av grana padano

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

29

Kommentarer

Zandra

2015-03-06

Min son älskade det! och han är KRÄSEN!

Angelika

2015-03-01

Barnen gillade det

Näringsvärde per portion

Energi 3004 KJ / 718 kCal
Fett 38 g
Salt 4.51 g
Kolhydrater 64 g
Protein 28 g
Läs mer om näringsvärden