Prinskorv och snabbstuvade makaroner

Stuva makaroner med mjölk och majsstärkelse och få en matig och supergod stuvning. Det är ett enkelt sätt att sätta lite extra piff på vardagsmakaronerna. Blanda först mjölken och majsstärkelsen och rör sedan ned i makaronerna. Servera med nystekt korv och färska tomater. Detta blir lätt en favorit för hela familjen.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 46, 2020

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
Stek korvarna i matfettet.
Häll av makaronerna noga, så att allt vatten rinner av (spola ej av dem).
Blanda mjölk och majsstärkelse och rör ner i kastrullen och häll tillbaka makaronerna. Låt koka upp under omrörning och låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera makaronerna med korv och tomater.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Klimattips

Måltiden blir lika god om du väljer prinskorv av kyckling vilket minskar klimatpåverkan med 75 % och samtidigt får du en mer hälsosam måltid.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port makaroner
600 g prinskorv
5 dl mjölk
250 g körsbärstomater

Att ha hemma

1 tsk smör eller olja
1 1/2 msk majsstärkelse
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 2917 kJ / 696 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Klimattips

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion