Prinskorv och snabbstuvade makaroner

Name: Prinskorv och snabbstuvade makaroner
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 port makaroner; 600 g prinskorv; 5 dl mjölk; 250 g körsbärstomater; 1 tsk smör eller olja; 1 1/2 msk majsstärkelse; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Stuva makaroner med mjölk och majsstärkelse och få en matig och supergod stuvning. Det är ett enkelt sätt att sätta lite extra piff på vardagsmakaronerna. Blanda först mjölken och majsstärkelsen och rör sedan ned i makaronerna. Servera med nystekt korv och färska tomater. Detta blir lätt en favorit för hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port makaroner

600 g prinskorv

5 dl mjölk

250 g körsbärstomater

Att ha hemma

1 tsk smör eller olja

1 1/2 msk majsstärkelse

1/2 tsk salt

1 krm peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Gör så här

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.

Stek korvarna i matfettet.

Häll av makaronerna noga, så att allt vatten rinner av (spola ej av dem).

Blanda mjölk och majsstärkelse och rör ner i kastrullen och häll tillbaka makaronerna. Låt koka upp under omrörning och låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera makaronerna med korv och tomater.

Klimattips

Måltiden blir lika god om du väljer prinskorv av kyckling vilket minskar klimatpåverkan med 75 % och samtidigt får du en mer hälsosam måltid.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Anders

2021-11-08

För en barnfamilj kan detta vara det absolut enklaste maträtt att göra! Faller tyvärr inte oss i smaken då vi arbetar hårt på dagen och behöver något rejält att sätta tänderna på kvällen! Blir till att byta matkasse med lite mer bett!

Fanny

2021-09-13

Inte gott alls. Det här behöver man ingen matkasse med recept för att laga…

Karin

2021-09-07

Helt ok, men skulle lika gärna kunnat stuva makaroner på vanligt vis.