Primörer med västerbottendipp

Name: Primörer med västerbottendipp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g späd sparris; 8 - 10 späda morötter eller stora morötter skurna i stavar (10 späda motsvarar 3 stora); 1 knippe rädisor; 50 g Västerbottensost; 2 dl minifraiche; 1 tsk flytande honung

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Ett fantastiskt gott tillbehör till kött - eller som tilltugg på festen. Skär upp primörer som morötter, sparris och rädisor i stavar. Servera sedan primörerna tillsammans med en dipp bestående av Västerbottensost, minifraiche och honung.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Ingredienser

4 portioner

200 g späd sparris

8 - 10 späda morötter eller stora morötter skurna i stavar (10 späda motsvarar 3 stora)

1 knippe rädisor

Dipp

50 g Västerbottensost

2 dl minifraiche

1 tsk flytande honung

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa och skölj grönsakerna. Förväll sparrisen ca 3 minuter. Spola i iskallt vatten.

00:03:00

Dipp: Finriv osten och blanda med minifraiche och honung.

Servera dippen till grönsakerna.

Servera gärna till Muscovadogrillad lax med jordgubbssallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi562 KJ / 134 kCal

Fett6.4 g

Kolhydrater12 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Ljummen sallad med lax, havreris och sparris
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljummen sallad med lax, havreris och sparris

Galette med grön sparris och Västerbottensost
Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Galette med grön sparris och Västerbottensost

Sparris- och ostpaj
Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris- och ostpaj

Rostad sötpotatis med primörhack och finriven Västerbottensost
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad sötpotatis med primörhack och finriven Västerbottensost

Ljummen potatissallad med räkor och sparris
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljummen potatissallad med räkor och sparris

Sparrispaj
Betyg 4.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Frasig smördegspaj med sparris toppad med ringlad crème fraiche och finhackad gräslök.

Västerbottensost Grillad sparris Grillade grönsaker Morot sallad Sparris kokt Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)