Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Prickig korvpanna

Prickig korvpanna är ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den krämiga korvpannan tillagas av goda råvaror som falukorv, grädde, lök, senap och gräslök serveras med lätt kokta morotsslantar och pasta.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka löken. Skär korven i strimlor. Fräs lök och korv i matfettet i en traktörpanna. Pudra över mjölet och späd med buljong och grädde. Tillsätt senap och soja. Låt puttra ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  2. Hacka gräslöken och blanda i korvpannan. Servera korvpannan till pasta och lätt kokta morotsslantar.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 500 g falukorv
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl köttbuljong (tärning + vatten)
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk fransk senap
  • 1/2 msk olja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 knippa gräslök
Lägg till i inköpslistan