Höstgryta med korv

37
2
Höstgryta med korv

Höstgryta med korv är en skönt värmande middag på bordet vid kyliga kvällar. Av potatis, selleri och champinjoner får du tillsammans med falukorv och paprika en rustik gryta med lantlig känsla. Grytan avrundas med lite fransk senap.

Höstgryta med korv

Ingredienser

4 portioner
4 dl vatten
1/2 tsk salt
10 potatisar (10 potatisar motsvarar ca 800 g)
1 bit rotselleri (à 200 g)
200 g champinjoner
400 g falukorv (gärna mager)
1 röd paprika
1 1/2 msk fransk senap

För alla

Kontrollera innehållet på falukorven.

Gör så här

Tips

Vill du ha en helt grön gryta kan korven bytas ut mot 1 burk (400 g) kikärter (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Fredrik

2011-11-10

Det tar ca 45 min att göra grytan! Det är koktiden som är max 20 min.

Jenny

2010-09-02

Alldeles för lite vatten, tog nog dubbelt. Väldigt smaklös i original. Jag hade i gul lök, tomatpure samt lite grönsaksfond så blev det riktigt gott.

Näringsvärde per portion

Energi 2016 KJ / 482 kCal
Fett 1.2 g
Läs mer om näringsvärden