Höstgryta med korv
Höstgryta med korv är en skönt värmande middag på bordet vid kyliga kvällar. Av potatis, selleri och champinjoner får du tillsammans med falukorv och paprika en rustik gryta med lantlig känsla. Grytan avrundas med lite fransk senap.
Ingredienser
4 portioner
4 dl vatten
1/2 tsk salt
10 potatisar (10 potatisar motsvarar ca 800 g)
1 bit rotselleri (à 200 g)
200 g champinjoner
400 g falukorv (gärna mager)
1 röd paprika
1 1/2 msk fransk senap
För alla
Kontrollera innehållet på falukorven.
Gör så här
Tips
Vill du ha en helt grön gryta kan korven bytas ut mot 1 burk (400 g) kikärter (för 4 port).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2016 KJ / 482 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Det tar ca 45 min att göra grytan! Det är koktiden som är max 20 min.
Fredrik
2011-11-10Alldeles för lite vatten, tog nog dubbelt. Väldigt smaklös i original. Jag hade i gul lök, tomatpure samt lite grönsaksfond så blev det riktigt gott.
Jenny
2010-09-02