Sjömansfalu

Betyg 4.1 av 5.
37 personer har röstat
6
Sjömansfalu

En snabblagad god falukorvsgryta med potatis, lagerblad, skivad lök och en mustig buljong där allt tillagas i en och samma gryta. Detta är med andra ord en perfekt vardagsrätt som är god, mättande och som lämnar lite disk efter sig. Servera med en fräsch tomatsallad och låt det väl smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2017

Sjömansfalu

Ingredienser

4 portioner
550 g  falukorv
900 g  fast potatis
1   gul lök
1   rödlök
salt och vitpeppar
1 tsk  timjan
1 l  köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
1   lagerblad
1/2   ask färsk persilja (à 20 g)

Sallad

1/2   cosmopolitansallad
250 g  körsbärstomater

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på falukorv och buljong. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Byt ut hälften av buljongen mot lättöl. Servera en klick crème fraiche till, gärna smaksatt med lite senap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
37 personer har röstat

Kommentarer

En ny favorit hos mig! För att jag skulle få med sambon på samma spår så hade jag även i morötter och palsternacka samt att jag hade i lite redning då sambon inte ville ha den för lös i konsistens.

Caroline

2021-03-15

Hej alla kockar! Jag brukar ta med mig recept på sånt jag gillar när jag handlar i min butik. De har dessa i ett ställ vid entrén. På en skala mellan 1 och 10 när det gäller att laga mat så kanske jag ligger på 0,3. Har lyckats göra ätbar korv stroganoff och köttfärssås för första gången,54 år gammal! Gillar att vara med och röra i grytan men kan inget.nu till min fråga.. kan jag skiva morötter och palsternacka i samma tjocklek som potatisen för att snitsa till det lite?

Roland

2018-09-12

Hej Roland! Vad roligt att höra att det går så bra för dig! Gör du dina grönsaker i samma storlek så blir det snitsigt! Lycka till! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-09-17

Bra enkel vardagsrätt. Gott med vitlöksbröd till.

Heidi

2018-01-11

Näringsvärde per portion

Energi2479 KJ / 592 kCal
Fett32.2 g
Salt5.19 g
Kolhydrater52.3 g
Protein20 g

Testa liknande recept

Biff Rydberg
Betyg 4.4 av 5.
132 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pytt Jansson
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk i ugn med ägg- och dillsås
Betyg 3.9 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Älgfärsbiff med basilikasås
Betyg 3.7 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt salt sill med lökgrädde
Betyg 4.4 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Råkorv med tysk potatissallad och smakrik vitlökskål
Betyg 3.5 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga