Sjömansfalu

Betyg 4 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Sjömansfalu

Sjömansfalu med senapskräm är en snabblagad och god falukorvsgryta med potatis, lagerblad, skivad lök och en mustig buljong med öl. Allt tillagas i en och samma gryta. Sjömansfalukorv är med andra ord en perfekt vardagsrätt som är god, mättande och som lämnar lite disk efter sig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2017

En gjutjärnsgryta med skivad falukorv och potatis i buljong toppad med hackad persilja.

Ingredienser

4 portioner
1 förp lättöl (à 33 cl)
7 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1 lagerblad
1 tsk timjan
550 g falukorv
900 g fast potatis
2 gula lökar
salt
svartpeppar

Senapskräm

2 dl crème fraiche
2 msk dijonsenap

Till servering

1 kruka persilja
saltgurka

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • E

    Emelie

    Är receptet ändrat? Eller var är det andra receptet på Sjömansfalu?

    ICA-köket

    Hej Emelie! Receptet har fått ny bild och det är tillagt öl och en extra buljongtärning. Hälsningar Niclas

  • Å

    Åsa

    Jag hällde i en flaska porter. Det blev gott!

  • N

    Nina

    Gärna lite dijonkräm till (majonnäs/turkisk med valfri styrka Dijon) och krydda rejält med övriga kryddor

  • C

    Caroline

    En ny favorit hos mig! För att jag skulle få med sambon på samma spår så hade jag även i morötter och palsternacka samt att jag hade i lite redning då sambon inte ville ha den för lös i konsistens.

  • R

    Roland

    Hej alla kockar! Jag brukar ta med mig recept på sånt jag gillar när jag handlar i min butik. De har dessa i ett ställ vid entrén. På en skala mellan 1 och 10 när det gäller att laga mat så kanske jag ligger på 0,3. Har lyckats göra ätbar korv stroganoff och köttfärssås för första gången,54 år gammal! Gillar att vara med och röra i grytan men kan inget.nu till min fråga.. kan jag skiva morötter och palsternacka i samma tjocklek som potatisen för att snitsa till det lite?

    ICA-köket

    Hej Roland! Vad roligt att höra att det går så bra för dig! Gör du dina grönsaker i samma storlek så blir det snitsigt! Lycka till! Hälsningar Michelle

  • H

    Heidi

    Bra enkel vardagsrätt. Gott med vitlöksbröd till.

  • M

    Magnus

    Hur god som helst.. Vi hade svårt att sluta äta. Den har hamnat bland våra favoriträtter

  • A

    Anneli

    Oväntat gott. Minns med fasa den sjömansbiff som tillagades hemma när jag var liten, en rätt jag verkligen avskydde... men detta var riktigt gott :)

  • E

    Elin

    Enkelt att laga, godare än väntat

Näringsvärde per portion

Energi2865 KJ / 685 kCal
Fett46 g
Salt5.2 g
Kolhydrater45 g
Protein18 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Lök- och ölbräserad kotlett med blomkålsmos
    Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korvgryta med äpple och vitkål
    Betyg 2.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med crème fraiche
    Betyg 3.8 av 5.152 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korvgryta med krämig tomatsås
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sjömanskorv
    Betyg 2.5 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falukorv- och zucchinigryta med pasta
    Betyg 4.2 av 5.70 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad