Prästostsnurror med hasselnötter
Smördegssnittar är ett perfekt tilltugg till mingelfester och passar till såväl glögg som skumpa. Snabblagat med färdig smördegsrulle som fylls med godsaker som rostade hasselnötter och persilja. Hjälten är riven lagrad prästost som gör dessa ostsnurror till festen medelpunkt.
Ingredienser
15 st
1/2 kruka persilja
1 dl rostade hasselnötter
250 g färsk kyld smördeg
2 dl riven prästost (gärna lagrad i 18 månader)
salt
peppar
1 äggula
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smördeg.
Gör äggfri: pensla med mjölk/fil, laktosfri mjölkdryck/fil eller mjölkproteinfri ersättningsprodukt istället för ägg.
Näringsvärdet är beräknat per snurra.
Näringsvärde per portion
Energi493 KJ / 118 kCal
Fett9 g
Salt0.11 g
Kolhydrater6 g
Protein3 g
Kommentarer
Lätt att göra men nästa gång lägger vi på ännu mer ost. Trots att vi använde Västerbottenost så smakade de inte mycket av osten.
Jessica
2022-04-16Kan man göra dem några timmar i förväg?
Julia
2020-12-15Hej Julia! Det går jättebra att göra dom några timmar i förväg. Du kan också frysa själva rullen, ta ut den ur frysen, tina den halvt och skära skivor och grädda i ugnen precis innan servering. 😊 Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-12-16Snabbt, enkelt och gott! 😋
Sven
2020-11-15