Prästostsnurror med hasselnötter

Name: Prästostsnurror med hasselnötter
Total time: 30 min
Yield: 15 st
Ingredients: 1/2 kruka persilja; 1 dl rostade hasselnötter; 250 g färsk kyld smördeg; 2 dl riven prästost (gärna lagrad i 18 månader); salt; peppar; 1 äggula

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Smördegssnittar är ett perfekt tilltugg till mingelfester och passar till såväl glögg som skumpa. Snabblagat med färdig smördegsrulle som fylls med godsaker som rostade hasselnötter och persilja. Hjälten är riven lagrad prästost som gör dessa ostsnurror till festen medelpunkt.

Prästostsnurror upplagda på marmorskiva toppade med lite grönt

Ingredienser

15 st

1/2 kruka persilja

1 dl rostade hasselnötter

250 g färsk kyld smördeg

2 dl riven prästost (gärna lagrad i 18 månader)

salt

peppar

1 äggula

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Hacka persiljan. Hacka nötterna grovt.

Rulla ut smördegen och fördela ost, persilja och nötter jämnt på degen, krydda med salt och peppar. Rulla ihop från kortsidan och pensla skarven med äggula. Skär rullen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen 10- 12 minuter. Låt svalna på galler.

00:10:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st

Kan man äta dem kalla eller är dem godare när dem är färdiglagade?
Evelina
2024-12-27
Hej Evelina! Jag vet inte om jag förstår dig riktigt. Men dom är godast att äta när dom är nybakade och precis har svalnat. Man kan spara dom några timmar och kanske till och med en dag om man täcker dom med lite plastfolie när de är helt svalna. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-12-30
Goda och enkla att tillaga!
Anna
2023-12-31
Vad är "skarven" som ska penslas i detta fall?
Mohsen
2023-09-02
Hej Mohsen! När du har rullat den till en rulle och där degen slutar så är det där du ska pensla. Kika gärna här https://www.ica.se/artikel/recept-pa-ostsnurror/ för en film på hur du gör dessa. Hälsningar Elina
ICA-köket
2023-09-12