Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
2
Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego

Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego är en spanskinspirerad, välsmakande potatisomelett som passar lika bra till lunch som middag. Servera med rökt skinka och hyvlad spansk manchegoost och du har en komplett och läcker rätt!

Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego

Ingredienser

4 portioner
5   potatisar (à 100 g)
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
4 msk  olivolja
salt och svartpeppar
65 g  färsk bladspenat
6   ägg
1 dl  vatten

Garnering

rökt skinka
manchegoost

För alla

Rätten är fri från gluten och laktos men innehåller ägg.
Mjölkproteinfri: uteslut osten.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Mums

Arne

2018-05-10

Det var en god maträtt som var enkel att laga. Något som förbryllar mig är den första instruktionen med att sätta ugnen på 150 grader. Den kommer jag fortsättningsvis att helt enkelt hoppa över, i alla fall om jag tänker mig att äta maten direkt efter tillagning. :-)

Alexandra

2011-10-18

Näringsvärde per portion

Energi2106 KJ / 504 kCal
Fett33.6 g
Kolhydrater23.8 g
Protein25.9 g

Testa liknande recept

Frittata med champinjoner och skinka
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampfrittata med skinka
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Manchegoost med olja
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad majs med chilismör och manchego
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Baskisk panna
Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tosta med tomat och serrano
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga