Potatissallad med kapris, äpple och saltgurka

4
0
Potatissallad med kapris, äpple och saltgurka

En krämig potatissallad passar fint till kallskuret på buffébordet. Smaksatt med saltgurka, äpple, dill, kapris och rosépeppar så blir potatisalladen en riktig smakbomb.

Skriv ut
Potatissallad med kapris, äpple och saltgurka

Ingredienser

4 portioner
600 g
kokt potatis
1
rött äpple
2
saltgurkor
1
kruka dill
2 msk
kapris
2 krm
rosépeppar
2 dl
gräddfil
-
salt och svartpeppar

Till servering

medelhavschark t ex. prosciutto salami och bresaola

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1525 KJ / 365 kCal
Fett 18 g
Salt 2.96 g
Kolhydrater 33 g
Protein 16 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept