Potatissallad med feta och örter

Name: Potatissallad med feta och örter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g kokt färskpotatis; 1 rödlök; 200 g fetaost; 16 svarta oliver; 2 dl crème fraiche; 1 dl gräddfil; 1 dl färsk timjan; salt och peppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Potatissallad är en älskad favorit. Denna goda sallad med fetaost och oliver i är en annorlunda variant på klassikern. Potatissalladen ger du en fin krämighet med crème fraiche och gräddfil samt lite extra smak med hackad röd lök.

Ingredienser

4 portioner

750 g kokt färskpotatis

1 rödlök

200 g fetaost

16 svarta oliver

2 dl crème fraiche

1 dl gräddfil

1 dl färsk timjan

salt och peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost, crème fraiche och gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu eller annan mjölkproteinfri ost. Byt ut crème fraiche och gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Blanda potatis, lök, feta och oliver i en bunke.

Rör ihop crème fraiche, gräddfil, örtkryddor. Smaka av med salt och peppar.

Vänd ner såsen i potatisblandningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Malin

2022-06-15

Vi tyckte inte att den här potatissalladen var god. Den kändes ofräsch och jag mår lite illa efter att ha ätit den. Tror den hade blivit mycket godare genom att byta ut crème fraichen och gräddfilen mot en vinägrett med dijonsenap i.

Sandra

2021-06-21

Lätt och enkelt att fixa! Men även gott! 👌🏻