Potatismos med gräddmjölk

21
0
Potatismos med gräddmjölk

Lyxig potatismos med både mjölk och grädde är oslagbart gott. En nypa socker är kockknepet för att få potatismosets fina smaker att blomma. Godast blir moset med mjöliga potatissorter som t.ex King Edward eller den kulinariska delikatessen mandelpotatis. En riktig fullträff för potatismosälskare.

Skriv ut
Potatismos med gräddmjölk

Ingredienser

4 portioner
1 kg
potatis (mjölig sort)
2 dl
mjölk
1 dl
grädde
3 msk
smör
1 tsk
socker
1/2 tsk
salt
2 krm
nymalen vitpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk, grädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

För en ännu slätare puré använd en potatispress.

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1737 KJ / 414 kCal
Fett 21 g
Salt 1.56 g
Kolhydrater 48 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept