Potatismos med gräddmjölk

Betyg 4.3 av 5.
46 personer har röstat
3
Potatismos med gräddmjölk

Lyxig potatismos med både mjölk och grädde är oslagbart gott. En nypa socker är kockknepet för att få potatismosets fina smaker att blomma. Godast blir moset med mjöliga potatissorter som t.ex King Edward eller den kulinariska delikatessen mandelpotatis. En riktig fullträff för potatismosälskare.

Potatismos med gräddmjölk

Ingredienser

4 portioner
1 kg  potatis (mjölig sort)
2 dl  mjölk
1 dl  grädde
3 msk  smör
1 tsk  socker
1/2 tsk  salt
2 krm  nymalen vitpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk, grädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

För en ännu slätare puré använd en potatispress.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
46 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Stod dock över vitpeppar och använde inte riktigt all vätska.

Jessica

2023-03-30

Det räcker med 2/3 av vätskan

Sigurdur helgi

2022-06-21

Jag fick halvera vätskan och minska vitpeppar. Blev en stark soppa annars.

Jenny

2022-03-08

Näringsvärde per portion

Energi1737 KJ / 414 kCal
Fett21 g
Salt1.56 g
Kolhydrater48 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Potatismos med dijonsenap
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äppelfläsk
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ajvarbräserad karré med potatispuré
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med potatis- och rotsellerimos
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mintchokladdrink
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Köttbullar med rotsaksmos och rårörda lingon
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga