Ajvarbräserad karré med potatispuré

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
3
Ajvarbräserad karré med potatispuré

Ajvarbräserad karré med potatispuré är en härlig varmrätt med perfekt vuxensmak. Sjud ditt mumsiga kött i ajvar och servera det varmt med den krossade, klassiska potatispurén och en krispig sallad. Snabblagat och sagolikt gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2011

Ajvarbräserad karré med potatispuré

Ingredienser

4 portioner
900 g  mjölig potatis
800 g  benfri fläskkarré (skivad)
salt och peppar
1 tsk  olja
1/2 dl  vatten
2 dl  mild ajvar relish
2 dl  mjölk
2 msk  smör eller margarin
socker

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på ajvaren. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott. Vi gjorde ugnsbakad klyftpotatis till + isbergssallad med ruccola och gurka i.

Åsa

2011-12-21

Enkelt, snabblagat och mycket gott, absolut med vuxensmak. Jag tog faktiskt stark ajvar relish för vi gillar mat med stuns.

Britt-mari

2011-12-11

Inge vidare gott, ungarna gillade inte såsen alls. Detta gör vi inte om.

Jenny

2011-11-30

Näringsvärde per portion

Energi2695 KJ / 644 kCal
Fett32.6 g
Kolhydrater42.8 g
Protein41.8 g

Testa liknande recept

Fläskkarré i ajvarsås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt karré med blomkålsmos och senapsgurka
Betyg 3.1 av 5.
57 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ajvarmajonnäs
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Puré som på krogen
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomat- & paprikasås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Varma ajvar- och fetabröd
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga