Äppelfläsk

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
2
Äppelfläsk

Klassisk husmanskost med en twist! Kokt potatis i gräddmjölk med stekt och välkryddat fläsk samt stekta äpplen kan inte gå fel! Tillsätt eventuellt kryddnejlikor för att skapa den rätta julkänslan!

Äppelfläsk

Ingredienser

4 portioner
700 g  potatis till exempel mandel eller Osprey
1 1/2 dl  mjölk
1 1/2 dl  grädde
2 msk  smör eller margarin
salt
nymalen peppar
2   gula lökar
2   svenska äpplen
400 g  rimmat sidfläsk i skivor
1 msk  smör eller margarin
1 krm  kryddpeppar
ev 2 - 3   hela kryddnejlikor

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk, grädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Men varför ska man koka potatisen "nästan färdig" om den sedan bara ska mosas och späs med gräddmjölk till mos?? Då vill man väl snarare att potatisen ska vara väl kokt? Eller har ni i receptet missat någon ytterligare tillagning av potatismoset?

Gunnar

2019-12-18

Gott

Ica

2008-12-01

Testa liknande recept

Puré som på krogen
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Timjansbräserade kotletter med äpple
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordärtskockspuré
Betyg 4.6 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pestobakad torsk med fetaost
Betyg 2.9 av 5.
202 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddgriljerad julskinka
Betyg 2.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga