Potatiskompott med kalvlever och salvia

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Potatiskompott med kalvlever och salvia

Gör härlig husmanskost genom att följa detta recept på smarrig potatiskompott med kalvlever och salvia. Stek levern och fräs sedan ur pannan med balsamvinäger för en god sky. Servera den lite söta potatiskompotten och lever med balsamicoskyn.

Potatiskompott med kalvlever och salvia

Ingredienser

4 portioner
1 kg asterixpotatis
3 - 4 äpplen
1 litet fänkålsstånd
1 liten knippa persilja
2 msk smör eller margarin
1 tsk råsocker
300 g kalvlever i tunna skivor
1 kruka salvia
salt
peppar
2 msk balsamvinäger

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentar

För mycket olika smaker.

Torbjörn

2024-10-08

Näringsvärde per portion

Energi1660 KJ / 395 kCal
Fett9.5 g

Testa liknande recept

Fläskkorv & gräddkokt fänkål
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marinerad fänkål med citron och spenat
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkål med vete och dill
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrusinkokt fänkål
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kalvlever med äpplen och bacon
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålsslaw
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad