Citrusinkokt fänkål
Citrusinkokt fänkål är ett förträffligt tillbehör. Fänkålens milda smak får en frisk brytning av apelsin och citron. Passar till kött, fisk och fågel.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2007
Ingredienser
4 portioner
4 fänkålsstånd
3 apelsin
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl torrt vitt vin
5 timjankvistar
2 tsk salt
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Gott som tillbehör till både fågel, fisk och kött.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi500 KJ / 120 kCal
Fett1 g
Kommentarer