Fläskkorv & gräddkokt fänkål

Name: Fläskkorv & gräddkokt fänkål
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 fänkålsstånd; 600 g fläskkorv (rå); 2 dl matlagningsgrädde; 1/2 msk maizenaredning; grovskuren gräslök; potatis

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Fläskkorv och gräddkokt fänkål är ett enkelt och mättande recept till din vardagsmiddag. Korven och den krämiga fänkålen smakar tillsammans helt underbart. Servera kokt potatis till fläskkorven och fänkålen.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Ingredienser

4 portioner

2 fänkålsstånd

600 g fläskkorv (rå)

2 dl matlagningsgrädde

1/2 msk maizenaredning

grovskuren gräslök

Till servering

potatis

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär fänkålsstånd i klyftor och skär bort rotfästet. Koka fänkålen mjuk i lättsaltat vatten, 7-8 minuter. Ta upp med hålslev - spara vattnet. Låt fänkålsbitarna rinna av.

00:07:00

Lägg ner rå fläskkorv i det varma fänkålsvattnet. Sjud i ca 30 minuter. Vänd korven efter halva tiden.

00:30:00

Blanda matlagningsgrädde med maizenaredning i en kastrull. Koka upp. Vänd ner fänkålen. Krydda med salt och peppar.

Vänd ner lite grovskuren gräslök. Lägg upp den gräddkokta fänkålen på tallrikar med fläskkorven. Severa gärna med kokt potatis och en klick senap.

Tips

Riktig snabbmat blir det med färdigkokt fläskkorv, den behöver bara värmas i ca 15 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Potatiskompott med kalvlever och salvia
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatiskompott med kalvlever och salvia

Citrusglaserad fläskkorv med dill
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrusglaserad fläskkorv med dill

Marinerad fänkål med citron och spenat
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Marinerad fänkål med citron och spenat

Fänkål med vete och dill
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkål med vete och dill

Citrusinkokt fänkål
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrusinkokt fänkål

Fänkålsslaw
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fänkålsslaw

Korvstroganoff Fänkål Nordisk mat Kokt korv Fläskkorv Middag med potatis