Stekt kalvlever med äpplen och bacon

3
0
Stekt kalvlever med äpplen och bacon

Ett snabblagat recept på utsökt stekt kalvlever med äpplen och bacon. Du gör det av bland annat kalv, mjöl, smör, äpple och bacon. Servera med kokt potatis. Mättande och gott!

Stekt kalvlever med äpplen och bacon

Ingredienser

4 portioner
400 - 450 g kalvlever (liten portion)
2 - 2 1/2 msk vetemjöl
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 - 2 msk smör eller margarin
3 svenska äpplen
140 g bacon

Till servering

kokt potatis

Gör så här

Levern går utmärkt att byta ut mot blodpudding

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer