Stekt kalvlever med äpplen och bacon
Ett snabblagat recept på utsökt stekt kalvlever med äpplen och bacon. Du gör det av bland annat kalv, mjöl, smör, äpple och bacon. Servera med kokt potatis. Mättande och gott!
Ingredienser
4 portioner
400 - 450 g kalvlever (liten portion)
2 - 2 1/2 msk vetemjöl
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 - 2 msk smör eller margarin
3 svenska äpplen
140 g bacon
Till servering
kokt potatis
Gör så här
Levern går utmärkt att byta ut mot blodpudding
Har du lagat receptet?
Kommentarer