Stekt kalvlever med äpplen och bacon

Name: Stekt kalvlever med äpplen och bacon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 - 450 g kalvlever (liten portion); 2 - 2 1/2 msk vetemjöl; 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 1 - 2 msk smör eller margarin; 3 svenska äpplen; 140 g bacon; kokt potatis

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept på utsökt stekt kalvlever med äpplen och bacon. Du gör det av bland annat kalv, mjöl, smör, äpple och bacon. Servera med kokt potatis. Mättande och gott!

Ingredienser

4 portioner

400 - 450 g kalvlever (liten portion)

2 - 2 1/2 msk vetemjöl

1 tsk salt

2 krm vitpeppar

1 - 2 msk smör eller margarin

3 svenska äpplen

140 g bacon

Till servering

kokt potatis

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär levern i tunna skivor. Blanda vetemjöl, salt och peppar och vänd leverskivorna i blandningen. Stek dem hastigt i matfettet.

Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i klyftor. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper.

Fräs äppelklyftorna i lite matfett. De ska vara lite krispiga när de serveras.

Servera levern med bacon, äpple och kokt potatis.

Levern går utmärkt att byta ut mot blodpudding

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kalvfilé i marsalasås
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfilé i marsalasås

Ugnspannkaka med bacon, äpple och morotssallad
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med bacon, äpple och morotssallad

Boudin Noir
Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Boudin Noir

Morotspannkaka med äppel- och baconfräs
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotspannkaka med äppel- och baconfräs

Ugnspannkaka med bacon och äpple
Betyg 4.1 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med bacon och äpple

Blodpudding med äppel- och lökfräs
Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blodpudding med äppel- och lökfräs

Köttgryta Kött Kantarellpastasås Höst - recept på höstmat Nötkött Höstgryta