Potatisgratäng med löjrom och pepparrot

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Potatisgratäng med löjrom och pepparrot

En riktigt lyxig potatisgratäng att bjuda på när du vill imponera lite extra på dina gäster! Låt några dillstjälkar koka med potatis, vitlök, grädde och mjölk till en krämig blandning. Gratinera potatisgratängen med ost, toppa sedan snyggt med löjrom, pepparrot och dill.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Potatisgratäng med löjrom och pepparrot

Ingredienser

6 portioner
1800 g fast potatis (gärna marilyn)
3 vitlöksklyftor
1 rödlök
2 1/2 dl vispgrädde
5 dl mjölk (3 %)
1/2 kruka dill
2 dl riven ost
2 1/2 tsk salt
1 tsk grovmalen svartpeppar

Till garnering

80 g löjrom
1 - 2 dl riven pepparrot
färsk dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

låter jättegott, men vad ska den serveras till?

Kirsi

2022-10-31

Näringsvärde per portion

Energi2326 KJ / 556 kCal
Fett27 g
Salt4 g
Kolhydrater58 g
Protein18 g

Testa liknande recept

Kryddhalstrad gravlax med löjrom, smetana och gurka
Betyg 3.1 av 5.
48 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxrulle med pepparrot & citron
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Bagel med lax, pepparrotskräm och gurka
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gravad lax med löjromskräm, gurka och pepparrot
Betyg 4.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparrotssill
Betyg 3 av 5.
55 personer har röstat
Över 60 min att tillaga