Gravad lax med löjromskräm, gurka och pepparrot
4.8Världens godaste
Gravad lax hör högtider till! Tillsammans med en lyxig romkräm, hyvlad gurka och riven pepparrot blir detta en fräsch och magisk god förrätt med stil! Toppa gärna med färsk hackad dill för extra finess.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1140 KJ / 273 kCal
Fett16 g
Salt3 g
Kolhydrater11 g
Protein21 g
Testa liknande recept
- Kryddhalstrad gravlax med löjrom, smetana och gurka
- Hasselbackspotatis mini
- Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
- Rödbetsråraka med smetana och löjrom
- Krutonger med friterad grönkål och löjrom
- Äggcocotte med löjrom
Kommentarer
(7)T
Tanja
Så gott! Det här kommer vi definitivt att göra igen, många gånger om. I receptet står det också hur man behandlar äpplet för att det inte ska bli brunt: ”Skär i strimlor och blanda med citronjuice.” Vi förberedde alla ingredienser i förväg, förutom den färska pepparroten. Det var otroligt praktiskt och gjorde hela matlagningen mycket smidigare.
P
Pia
Funkar den att förbereda några timmar innan?
ICA-köket
Hej Pia! Ja, allt annat förutom äpplet. Äpplet kan bli brunt om det står en längre tid. Därför rekommenderar vi att förbereda allt annat för sig och förvara i kylskåpet, fixa äpplet precis innan servering och lägga upp allt vid servering. Hoppas att du gillar rätten! Hälsningar Elina
A
Annette
Jättegott! Ska göra den igen nu i helgen. Vi drack gott mousserande vin till.
R
Rithy
Jättegott! Har kunnat äta hur mycket som helst!
G
Gunnar
Gott, frisk, sommarmat. Passar bra som förrätt till grillad köttbit. Pepparrot, färsk, höjde smaken.
A
Annika
Välj bra rom! Jag använde stenbitsrom som tog över smaken totalt! Kommer inte att höra rätten igen! Finns mycket annat att göra som är godare. Tyvärr! ☹️
M
Maria
Jättegott. Rekommenderas varmt. Tillbehören fungerade även bra till den varmrökta laxen
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.