Potatisgratäng med färstäcke
Krämig och fantastisk potatisgratäng med ett täcke av köttfärs. Detta recept kan tillagas både i ugn eller i mikrovågsugn. Potatisgratängen med färstäcke serveras med bröd och en god sallad.
Gör så här
Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.
00:10:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2396 KJ / 575 kCal
Fett16.1 g
Testa liknande recept
- Fiskgratäng med svampsås och purjolök
- Färsfylld bakpotatis
- Couscous- och ostfyllda paprikor
- En gratängform med skivad kassler i en gräddig sås, gratinerad med ost.
- Lasagne laktosfri
- Köttfärs- och broccoligratäng
Kommentarer
(16)M
Maria
Gott! Kryddade lite mer än receptet.
B
Barbro
Vispade ihop 2,5 dl matlagningsgrädde med ca 1 dl creme fraiche och rörde i ca 3 msk ajvar relish som nedanstående gjorde men använde blandfärs. Det blev jättegott.
M
Marianne
Mkt gott. Skall göra fler gånger.
M
Marie
Jag använde det här receptet som inspiration och har inte följt det till punkt och pricka. Skalade och skivade 1 kg potatis, sedan skivade jag 3 st tomater. Varvade potatis, tomat och corned beef (köttfärs på konserv) i en smord form. Vispade ihop 2,5 dl matlagningsgrädde med ca 1 dl creme fraiche och rörde i ca 3 msk ajvar relish. Kryddade med salt och peppar och hällde i formen. Fördelade ca 2 dl riven ost på toppen och satte in i ugnen, 225 grader i ca 40 minuter. Blev supergott!
A
Anna
Jättegott! Hade en ca en halv burk krossade tomater i köttfärsen. Förkokade potatisen och gräddade sedan 20 10 minuter i ugnen. Syran från tomatkrosset är ett bra komplement till gratängen.
J
Jessica
Mycket MYCKET gott! Gjorde dock förändringar i receptet - la till lök bland potatisen, skar till även palsternacka och krydda med timjan - in ugn 35 min. Köttfärsen la jag till krossad tomat, tomatpure, ketchup, lök och vitlök. Gratinera enligt receptet. Detta är en rätt att bjuda på vid enklare middagsbjudning!
E
Emma
Kanongott!! Förkokade potatisen och hade kikärtor i köttfärssåsen.
M
Marika
Gott var det och tänker laga den igen! T om 1 åringen i familjen åt med god aptit. La till tomatpure i köttfärsen som någon rekommenderade i tidigare komm. och även lite chili grillkrydda, färsk basilika och persilja. testar kanske med tomat kross nästa gång, tomaten gav en god smak till rätten.
M
Mari
Gott! 6-åringarna gillade det! Följde receptet förutom att jag adderade en vitlöksklyfta till köttfärsen.
A
Anders
Enkelt och gott! Min fru Anna gillade speciellt tomaterna och Frida och Matilda gillade mest brödet vi serverade till. Själv gillade jag mest kryddorna vi hade i maten. Zack-gubben var sjuk så han fick ligga till sängs.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.