Potatisbakelse

Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Potatisbakelse

Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Potatisbakelse

Ingredienser

4 portioner
700 g fast potatis
2 dl crème fraiche
2 ägg
1 liten riven vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 dl riven Västerbottensost
smör (till formarna)

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Kan man förbereda dessa på något sätt? Ex riva potatisen om man lägger den i vatten?

Kristina

2024-11-16

Ska jag krama ur vätskan som blir när jag rivit potatisen?

Monica

2024-08-24

Hej Monica! Det behöver du inte göra. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2024-08-26

Ska det vara råriven potatis i receptet ? Har tidigare använt kokt i andra recept .

Gunnel

2024-02-13

Näringsvärde per portion

Energi1721 KJ / 412 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater31 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Gratinerad kyckling med pumpakärnor och banan
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sommargrönt smör med Västerbottensost
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kräm med Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Potatisrulle
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrispaj
Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad