Potatisbakelse

7
3
Potatisbakelse

Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Potatisbakelse

Ingredienser

4 portioner
700 g fast potatis
2 dl crème fraiche
2 ägg
1 liten riven vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 dl riven Västerbottensost
smör (till formarna)

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och smör.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Elsa

2021-10-16

Mycket goda lätta att göra!

Lena

2021-10-08

Det var ett bra recept. Men nästa gång tar jag en stor vitlöksklyfta. Min dotter som i vanliga fall, inte gillar potatis. Men dessa älskade hon.Lätta att göra.Vi åt stekt fläskfile' till och sallad. Kommer absolut göra dessa igen.Tack för receptet 😀

Josefine

2021-09-30

Fungerar dessa bra att frysa in? Mvh Josefine

Näringsvärde per portion

Energi 1721 KJ / 412 kCal
Fett 27 g
Salt 1 g
Kolhydrater 31 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept