version:
Potatisbakelse
Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2021
Ingredienser
4 portioner
700
g
fast potatis
2
dl
crème fraiche
2
ägg
1
liten riven vitlöksklyfta
1/2
tsk
salt
1
krm
svartpeppar
1 1/2
dl
riven Västerbottensost
smör (till formarna)
För alla
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Michael
2022-10-26Hade i lite strimlad extra rökt skinka i. Perfekt
Julia
2022-03-03Går det bra att göra dessa i muffinsformar?
Kenneth
2022-01-11Jag har små pajformar med löstagbart botten, funkar det att göra i dessa.
Redaktionen ICAse
2022-01-11Hej Kenneth! Är det portionsformar så borde ju det gå bra. Lycka till! Hälsningar Michelle