Potatisbakelse

Betyg 4.5 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Potatisbakelse

Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Potatisbakelse

Ingredienser

4 portioner
2 dl crème fraiche
2 ägg
1 liten riven vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
700 g fast potatis
smör (till formarna)
1 1/2 dl riven Västerbottensost

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(29)
  • Jane

    Detta recept var inte klart på långa vägar efter 25 minuter. Blev inte bra alls om man följde det.

  • Maria

    Tillagningstiden gäller det varmluftsugn?

    ICA-köket

    Hej Maria! Det är över/undervärme som gäller. Vänliga hälsningar Leif

  • Lasse

    Gjorde i två formar, tar megalång tid.

  • Anitha

    Om man lägger den i stor form istället för portionsvis, ska man ändra tid i ugn eller tänka på något annat?

  • Andreas

    Tyvärr väldigt lite smak. Mer vitlök. Kanske lite timjan och rosmarin samt ost i smeten. Tiden fel. Räkna med 40 minuter.

  • Lisbeth

    Hur blir det om jag lagar dem dagen innan och sedan värmer upp dem, blir de lika goda som nybakade. Mvh Lisbeth

    ICA-köket

    Hej Lisbeth! Dessa är godast att äta nybakta. Hälsningar Niclas

  • Johan

    Supergott recept

  • Anita

    Så gott o vackert på tallriken

  • Kristina

    Kan man förbereda dessa på något sätt? Ex riva potatisen om man lägger den i vatten?

  • Monica

    Ska jag krama ur vätskan som blir när jag rivit potatisen?

    ICA-köket

    Hej Monica! Det behöver du inte göra. Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1721 KJ / 412 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater31 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Gratinerad kyckling med pumpakärnor och banan
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakade mandelpotatishalvor med Västerbottensost
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräm med Västerbottensost
    Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatisrulle
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Västerbottensostpaj med romröra
    Betyg 4.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad