Potatisrulle
Läckra små munsbitar som är perfekta på buffébordet finner du i detta recept på potatisrulle. Vispa ihop kokt potatis med ost och crème fraiche till ett lent mos som får kallna inrullat i folie. Duka upp skivor av rullen toppad med en sillbit.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009
Ingredienser
10 portioner
500 g mjölig potatis
200 g Västerbottensost
1 dl crème fraiche
1 tsk salt
3 krm peppar
sillbitar till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer