Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Sommargrönt smör med Västerbottensost

Smör med Västerbottensost är ett klassiskt tillbehör som passar till alla möjliga rätter på sommarbordet. Här har vi gett smöret en grönskande touch med hjälp av färska spenatblad och den uppfriskande syrligheten från citronrasp.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ihop smör och ost.
  2. Vänd ner spenat, citronskal och rapsolja i en skål och mixa med mixerstav. Blanda ner i det vispade smöret.
  3. Fyll en liten skål, strö över lite flingsalt och ställ in i kylen.

För alla

Fri från ägg och gluten.
Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.

Recept och bild från Västerbottensost.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 75 g smör i kuber
  • 1 dl riven Västerbottensost
  • 15 färska spenatblad
  • 1 citron (rivet yttre skal)
  • 2 msk rapsolja
  • 2 krm flingsalt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 748 kJ / 178 kCal