Kallrökt skinka med blomkålspuré, Västerbottensost och rostade hasselnötter

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Kallrökt skinka med blomkålspuré, Västerbottensost och rostade hasselnötter

En lyxigare förrätt som ändå inte kräver en mängd ingredienser. Blomkålspurén får en syrligare smak då den mixas ihop med crème fraiche. Servera tillsammans med den kallrökta skinkan, hyvlad Västerbottensost för sältan och så de rostade hasselnötterna.

Kallrökt skinka med blomkålspuré, Västerbottensost och rostade hasselnötter

Ingredienser

4 portioner
1 blomkålshuvud (à 600 g)
1 grönsaksbuljongtärning
1/2 dl crème fraiche
salt
svartpeppar
2 dl hyvlad Västerbottensost
1 dl rostade hasselnötter
120 g kallrökt skinka

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sommarens röda pesto
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Crostini med röd pesto, hasselnötter och Västerbottensost
Betyg 2.9 av 5.
49 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sej med hasselnötscrisp och citrongrönt
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blomkålssoppa med spännande tillbehör
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kallrökt lax med råstekt blomkål och prästfärskost
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost
Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga