Potatisbakelse

Betyg 4.5 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Potatisbakelse

Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Potatisbakelse

Ingredienser

4 portioner
2 dl crème fraiche
2 ägg
1 liten riven vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
700 g fast potatis
smör (till formarna)
1 1/2 dl riven Västerbottensost

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

28 st
  • Tillagningstiden gäller det varmluftsugn?

    Maria

    Hej Maria! Det är över/undervärme som gäller. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Gjorde i två formar, tar megalång tid.

    Lasse

  • Om man lägger den i stor form istället för portionsvis, ska man ändra tid i ugn eller tänka på något annat?

    Anitha

  • Tyvärr väldigt lite smak. Mer vitlök. Kanske lite timjan och rosmarin samt ost i smeten. Tiden fel. Räkna med 40 minuter.

    Andreas

  • Hur blir det om jag lagar dem dagen innan och sedan värmer upp dem, blir de lika goda som nybakade. Mvh Lisbeth

    Lisbeth

    Hej Lisbeth! Dessa är godast att äta nybakta. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Supergott recept

    Johan

  • Så gott o vackert på tallriken

    Anita

  • Kan man förbereda dessa på något sätt? Ex riva potatisen om man lägger den i vatten?

    Kristina

  • Ska jag krama ur vätskan som blir när jag rivit potatisen?

    Monica

    Hej Monica! Det behöver du inte göra. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Ska det vara råriven potatis i receptet ? Har tidigare använt kokt i andra recept .

    Gunnel

Näringsvärde per portion

Energi1721 KJ / 412 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater31 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Kräm med Västerbottensost
    Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smördegssnurror med Västerbottensost
    Betyg 4.5 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatisrulle
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparrispaj
    Betyg 5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad