Potatisbakelse

Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Potatisbakelse

Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2021

Potatisbakelse

Ingredienser

4 portioner
700 g fast potatis
2 dl crème fraiche
2 ägg
1 liten riven vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 dl riven Västerbottensost
smör (till formarna)

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

24 st
  • Hur blir det om jag lagar dem dagen innan och sedan värmer upp dem, blir de lika goda som nybakade. Mvh Lisbeth

    Lisbeth

    Hej Lisbeth! Dessa är godast att äta nybakta. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Supergott recept

    Johan

  • Så gott o vackert på tallriken

    Anita

  • Kan man förbereda dessa på något sätt? Ex riva potatisen om man lägger den i vatten?

    Kristina

  • Ska jag krama ur vätskan som blir när jag rivit potatisen?

    Monica

    Hej Monica! Det behöver du inte göra. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Ska det vara råriven potatis i receptet ? Har tidigare använt kokt i andra recept .

    Gunnel

  • 1,5 dl Västerbottensost. Hur många gram är det? Höftade första gången. Mer vitlök är också bra!

    Birgit

    Hej Birgit! 1,5 dl riven ost väger ungefär 75 gram. Hoppas det blev gott! Vänliga hälsningar Margareta!

    ICA-köket

  • Ska jag skölja potatisrecept innan jag blandar ihop allt?//ingrid

    Ingrid

    Hej Ingrid! Nej potatisen behöver inte sköljas i det här receptet. Lycka till! Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Funkar det att frysa dessa?

    Gabriella

    Hej Gabriella! Vi rekommenderar inte att frysa dessa. Fryst potatis, som tinar blir lätt blöt och inte så god när man tinar den. Hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Superbra I airfryer. 160 grader i 23 minuter

    Jane

Näringsvärde per portion

Energi1721 KJ / 412 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater31 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Kräm med Västerbottensost
    Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatisrulle
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparrispaj
    Betyg 5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad