Bräserad potatis
Bräserad potatis, alltså potatis som först blivit brynt och sedan får småkoka tillsammans med vätska, blir väldigt smakrik och passar bra till både kött, fisk och kyckling. För inspiration - kika gärna bland våra recept på bräserad potatis.
Recept Visar 6 stycken
Rödvinsbräserad kyckling med mandelpotatispuré
Bangers and Mash
Högrev bräserad i svagdricka och enbär med syltade tranbär
Halstrad gös med bräserad salladslök, kapris och dragon
Bräserad gös med brynt fläsk i smörsås och rotmos
Kyckling med potatis och svamp