Potatis och purjolökspaj med soltorkade tomater

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
0
Potatis och purjolökspaj med soltorkade tomater

En riktigt god paj kan du använda till mycket; som tillbehör, på buffén eller som ensamrätt med en god sallad. Den här pajen är fylld av läckerheter som bland annat potatis, soltorkade tomater, purjolök och krämig smarrig ost.

Potatis och purjolökspaj med soltorkade tomater

Ingredienser

4 portioner

Pajskal

3 dl  vetemjöl
50 g  smör eller margarin
1 dl  kvarg (1%)
ca 1 - 1 1/2 msk  kallt vatten

Fyllning

5   kokta potatisar
1   purjolök
6   marinerade, soltorkade tomater
1 msk  matfett
2 dl  riven ost (max 17%)

Äggstanning

3   ägg
3 dl  mjölk
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 tsk  torkad basilika

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Höstlig paj
Betyg 2.4 av 5.
35 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Potatis- och purjolökspaj
Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fisk i folie med grönsaker
Betyg 2.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Basilika- och fetaknyten
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smalsås från Italien
Betyg 3.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Zucchini- och mozzarellagratäng
Betyg 3.5 av 5.
56 personer har röstat
Över 60 min att tillaga